FRESCOS CADA DÍA!

Si existe algún secreto para preparar una comida deliciosa, éste es usar ingredientes de la mejor calidad. Es por ello que usamos alimentos sanos, de calidad superior y frescos del día.

Las distintas salsas que le ofrecemos están especialmente preparadas con nuestras recetas secretas. Las opciones de menú siempre incluyen alternativas saludables con fideos integrales, arroz integral y tofu. Y nunca utilizamos GMS. También ofrecemos un plato de verduras bajo en carbohidratos para sustituir el arroz o los fideos.

Tú sólo tienes que dejarte llevar por la inspiración del día y combinarlos como te apetezca. Tu wok se cocina en el momento y delante de tus ojos. Así siempre sabes qué estás comiendo en realidad 😉

PUNTOS WOK TO WALK BOGOTÁ!

UNA “COMIDA RÁPIDA” DISTINTA Wok to Walk® se creó para llenar un vacío. No solo en su estómago, si no también en el mercado de comida rápida de la ciudad. Encuentranos en BOGOTA:

• C.C. Gran Estacion 2 – Servicio a domicilio!
• Andes – Servicio a Domicilio!
• Calle 82 – Servicio a Domicilio!

Domicilios: 6000969.

¿Conoces el poder nutritivo de los Setas Shiitake?

Es uno de los hongos mejor estudiados, de maravillosas cualidades preventivas y curativas y delicioso valor nutritivo. Reconocidos en el Oriente como tónicos que estimulan la energía vital y aumentan las defensas. Su nombre, Shiitake, proviene del idioma japonés: «shii» es un tipo de árbol donde crece naturalmente y «take» significa hongo.

El hongo Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en China, Japón y Corea) Hoy en día, con técnicas modernas, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales.

Además, estudios realizados en la Universidad China de Hong Kong y en Estados Unidos, aseguran que contiene los 9 aminoácidos esenciales que se requieren en nuestra dieta.

Aquí su Valor Nutritivo:

Agua (85 a 90% del peso
Proteínas 7 %
Hidratos de carbono 16 %
Grasas (en especial ácidos linoleico, palmítico, esteárico y oleico)
Sodio: Bajo contenido
Vitaminas B2 y B12
Vitamina D2 200iu. 50%

¿Sabías que los Setas Shiitake…?

• Disminuyen el nivel de azúcar en la sangre, por lo que resulta ideal para personas con diabetes.
• Previenen trastornos circulatorios.
• Evitan la fatiga y el stress.
• Previenen enfermedades respiratorias, gripes y resfriados.
• Ayudan a mejorar los trastornos intestinales y regular el estreñimiento, por su enorme cantidad de fibra.

Por eso pensando es tu salud WOK TO WALK  siempre te dará opciones saludables, no olvides poner en Tus Favoritos los Setas Shiitake!

PENSAMOS EN LA COMIDA

En Wok To Walk ®usamos ingredientes frescos, nutritivos y sabrosos que cocinamos delante de usted y le servimos en cuestión de minutos.

Parece simple?

Y lo es. Es una comida sencilla, accequible, irresistible que podrá disfrutar en nuestras instalaciones o llevársela consigo.

Nuestro MENÚ DE TRES PASOS le ofrece total libertad para que cree su combinación favorita.

Está diseñado de modo que sea claro, sencillo y tengas total libertad para elegir. Simplemente debes seguir tres pasos y observar cómo se prepara tu elección personal, en el momento, delante de ti.

1. Elige tu base: arroz, fideos o verduras variadas.

2. Añade tus ingredientes favoritos.

3. Finaliza el plato con un toque de las sabrosas salsas disponibles.

Comida Thai Saludable y Deliciosa

Son muchos los beneficios que tiene la comida Thai que ha llegado para quedarse y revolucionar la manera en la que nos alimentamos, con un sentido de equilibrio y una conciencia plena de salud integral, pues como reza el refrán somos lo que comemos; por eso pocos expertos nutricionistas cuestionan que la dieta Tailandesa es una de las más saludables del mundo, pues el balance es sin duda el común denominador de las recetas y platos de la comida Thai.

Evidentemente no todo en la cocina Tailandesa son verduras, especias y exquisitas hierbas con pescado. También se utiliza mucho la carne, especialmente el pollo y el cerdo. Pero el poder de la comida Tailandesa reside en el hecho de ser muy equilibrada y combinar todos los ingredientes en su adecuada y justa proporción para lograr sabores y sensaciones cautivadores que seducen el paladar.

LA FAMOSA Y RICA SALSA JAPONESA, TERIYAKI!

El significado de la palabra teriyaki viene de teri refiriéndose al brillo que da la salsa y yaki, que significa asado. Teriyaki se define como técnica de cocción de la cocina japonesa, se trata de asar los alimentos, sea al horno, en la parrilla o plancha, que previamente han sido adobados en salsa teriyaki (o después cocinados con ella), compuesta por salsa de soja, azúcar, mirin y sake.

En otras culturas, equivocadamente, se usa el término teriyaki para cualquier plato hecho con una salsa parecida y añadiendo ingredientes como sésamo o ajo, poco habitual en la cocina japonesa. Muchas de las salsas teriyaki que se venden en tiendas son una versión de la salsa coreana bulgogi, que contiene los ingredientes anteriormente mencionados. Asar la carne primero y verter después la salsa es otra forma no tradicional de preparar un teriyaki.

El sabor es agridulce hace que la comida tome un mucho mejor sabor y la verdad es que queda muy bien cualquiera sea la combinación que quieras hacer, en WOK TO WALK la puedes encontrar como Tu Salsa TOKYO, añádela hoy a tu Cajita WTW!

ORIGEN DE LOS TALLARINES

Alguna vez se han preguntado ¿Los fideos tallarines, son italianos o chinos?

A pesar de ser ampliamente conocido que el origen de las pastas proviene de la famosa Italia, existen indicios de que su origen fue, en realidad, en China, donde desde más de un milenio antes que los italianos, se preparaban fideos semejantes a los tallarines.

El origen del tallarín es muy discutido entre árabes, italianos y chinos, pero la primera referencia histórica de este plato fue escrita durante la Dinastía Han.

Según recientes investigaciones, en octubre de 2005 se descubrió el fideo más antiguo del mundo en Lajia (cultura Qijia) a lo largo del Río Amarillo en Qinghai, China. Según la investigación, data de una antigüedad de 4.000 años y fue elaborado con mijo.

«La principal diferencia radica en que la harina de los «tallarines» chinos es de arroz o soja, mientras que la de los tallarines de origen italiano es de trigo».

«Parece ser entonces que la invención de esta clase de fideos se dio paralelamente en dos o más puntos del planeta (lo mismo ha ocurrido con otros inventos). Lo que quizás sea cierto es que el viaje de Marco Polo difundió aún más en Italia los tallarines».

En WOK TO WALK te ofrecemos una combinación insuperable desde todos los puntos de vista con nuestros Tallarines de Huevo, Tallarines Integrales y Tallarines de Arroz, ven y elige tu base favorita y disfruta una comida sencilla, accequible, irresistible que podrá disfrutar en nuestras instalaciones o llevársela consigo.

NUESTRO WOK Y SU IMPORTANCIA EN WOK TO WALK

El wok (kuo en el idioma mandarín), es un utensilio de cocina originario de China, es una sartén ligera, redonda, profunda y con asas que tiene una tapadera y una rejilla, la cual hace las veces de grill y de olla al vapor, lo que permite escurrir las frituras, mantener calientes los alimentos y cocinar al vapor, por lo general tienen un diámetro de 25 a 35 cm y unos 10 cm de profundidad.

Los orígenes de esta técnica de cocinar nuestros alimentos están en el lejano oriente especialmente en la legendaria China, donde la gente más común, los campesinos y las amas de casa utilizaban cestas de bambú y cáñamo que colocaban sobre una olla de hierro (Wok) y sobre camas de hojas verdes (lechuga china) preparaban exquisitos manjares.

En el wok, los alimentos se pueden preparar de variadas formas además de al vapor: estofados, fritos, a fuego lento, al grill. Se puede decir que el wok hace las veces de sartén y de olla, y gracias a su forma y tamaño, permite cocinar ingredientes de gran tamaño.

En Wok To Walk tenemos la técnica para que esta comida Thai quede deliciosa con el Wok, porque es famoso por sus virtudes, el Wok es fácil, rápido pero sobre todo es la mejor forma de conservar los nutrientes esenciales de los alimentos.

Te esperamos para que puedas probar la mejor comida Thai preparada por nosotros, UNA “COMIDA RÁPIDA” DISTINTA.

CÓMO UTILIZAR LOS PALILLOS WOK TO WALK?

La comida Tailandesa hace parte de la gran comida asiática, que suele prepararse en trocitos más adecuados para cogerlos con pinza que para cortarlos o trocearlos, está generalmente adaptada para ser comida con palillos.

En WOK TO WALK somo fieles a la tradición y les damos a nuestros clientes la opción de comer con estos palillos, para que tengan una autentica experiencia de comida asiática, esto nos hace  tener UNA “COMIDA RÁPIDA” DISTINTA.

Aquí unos trucos para cuando nos visites en WOK TO WALK y así puedas utilizarlos:

1. Poner un palillo entre la palma y la base del pulgar, usando el dedo anular (el cuarto) para sujetar la parte inferior del palillo. Con el pulgar, empújese el palillo hacia abajo mientras el dedo anular lo sujeta hacia arriba. El palillo debe quedar inmóvil y muy estable.
2. Usar las puntas de los dedos pulgar, índice y corazón para sujetar el otro palillo como un lápiz. Las puntas de los dos palillos deben quedar alineados.
3. Girar el palillo superior arriba y abajo hacia el palillo fijo inferior. Con este movimiento puede cogerse comida de tamaño sorprendente.
4. Con suficiente práctica, los dos palillos actúan como un par de pinzas.

Truco: Para un manejo más fácil al principio, sujetar los palillos por su punto medio, como haría un niño. Si se tiene destreza, sujetar los palillos por los extremos superiores para un mayor alcance y aspecto más adulto.

Si no se alinean las puntas, será difícil sujetar las cosas. Para ello, sujétense los palillos verticales con uno de los extremos tocando ligeramente la mesa, y empújense suavemente hacia abajo o déjeselos resbalar entre los dedos hasta que queden alineados. De esta forma también puede corregirse la sujeción y posición en la mano.

Con práctica, es posible realizar los anteriores pasos uno y dos simultáneamente, tomando los palillos con una mano, con un único movimiento fluido y continuo, corrigiendo la sujeción de ser necesario.

Anímate a comer con palillos cuando este en WOK TO WALK!

TARJETA DE FIDELIZACIÓN

Solo para nuestros clientes!!!

WOK  TO WALK premia tu fidelidad, con nuestra nueva TARJETA DE FIDELIZACIÓN  podrás llevar un registro de las veces que asistes a nuestros puntos de atención.

Cada vez comas en  WOK TO WALK y acumules 8 comidas marcadas la siguiente visita podrás llevar una comida sencilla GRATIS!

Ven a tu WOK TO WALK más cercano y reclámala!!!